美国纽约州拟禁止炊具中使用聚四氟乙烯

2025年1月13日，美国纽约州提出一项法案——S01767，禁止制造、销售和使用含有聚四氟乙烯（PTFE）的炊具。根据拟议法案中的定义，禁止的PTFE是指用作不粘炊具涂层的化合物。若该法案获批，禁令将于2026年1月1日正式生效。

聚四氟乙烯

聚四氟乙烯，由于其低摩擦系数、耐热性和不粘性能，被广泛应用于炊具制造。然而，这种材料在高温条件下可能会释放出有害物质，长期接触可能对人体健康造成潜在风险。此外，其生产过程中使用的某些PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质）也被认为是环境污染物，它们难以降解，并且可以在环境中长期存在，进而进入食物链并对生态系统造成长期影响。

美国的其他多个州例如：缅因州、伊利诺伊州、康涅狄格州等都已出台法案，禁止炊具中故意添加PFAS（全氟烷基和多氟烷基物质，PTFE 属于其中一种）。明尼苏达州早在之前就通过了相关法案，禁止11类产品中含有故意添加的PFAS，涉及炊具的禁令已于2025年1月1日生效。

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