研究发现,塔塔粉或柠檬酸可改善生物基塑料性能 -内参

研究发现,塔塔粉或柠檬酸可改善生物基塑料性能

来源:专家库 作者: 叶丹 2023-02-17 14:11

为了改善生物基塑料的力学性能,同时赋予其高阻隔、抗菌和抗氧化等功能特性以满足食品包装材料的要求,通常会加入增塑剂交联剂抗菌剂等一系列添加剂

柠檬酸是一种廉价安全且无毒的交联剂,其在水果中广泛存在,通常被用于淀粉基可降解材料的制备。柠檬酸可以与多糖的羟基发生反应形成分子间的共价双酯键,从而起到交联剂的作用。此外,柠檬酸还具有一定的抗菌功能。

《可持续化学与工程》杂志上的一项新研究称,在生物基和可生物降解塑料中添加塔塔粉或柠檬酸,可以提高生物聚合物的韧性,就像打发蛋清时粉末可以起稳定作用一样。

韩国研究团队用塔塔粉或柠檬酸对聚丁二酸丁二醇酯(PBS)进行了“调味”,观察二者是否能改善塑料的机械性能。

不过,与标准材料相比,他们开发的PBS混合物需要更长的时间来进行生物降解,但这可能有利于潮湿环境中的食品包装应用。


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